เมื่อวันศุกร์ที่ 31 ตุลาคม 2568 ที่ผ่านมา อาจารย์ Yuko Kobayakawa รองผู้อำนวยการ Center for Global Education and Exchange, Toyo University ประเทศญี่ปุ่น เข้าเยี่ยมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษา คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โดยมี อาจารย์ Yui Homma รองหัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ให้การต้อนรับและนำชมสถานที่ต่างๆภายในศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ รวมถึงอธิบายเกี่ยวกับกิจกรรมของศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ซึ่งการเข้าเยี่ยมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจและวางแผนล่วงหน้าสำหรับการพานักศึกษาจาก Toyo University มาแลกเปลี่ยนประสบการณ์ยังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ที่จะถึงนี้
ทางศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขอขอบคุณ อาจารย์ Yuko Kobayakawa เป็นอย่างสูงที่ให้เกียรติมาเยี่ยมพวกเราในครั้งนี้ค่ะ พวกเราจะตั้งตาคอยที่จะได้พบกับอาจารย์อีกครั้งในเดือนกุมภาพันธ์นะคะ
10月31日(金)、東洋大学の国際教育センター副センター長の小早川裕子先生が、チェンマイ大学人文学部日本研究センターをご来訪くださいました。
日本研究センターの本間結副所長がお迎えし、センターの施設のご案内及び活動内容のご説明をいたしました。今回のご訪問は、来年2月に予定されている学生交流に先立つ事前下見として行われたものです。2月に再びお目にかかれますことを、センター一同、心より楽しみにしております。
小早川先生、日本研究センターへお越しくださり、誠にありがとうございました。この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。
menubar
- หน้าแรก
ホーム
Home - ประวัติความเป็นมา
沿革
History - ภารกิจ
活動
Activities - สารจากหัวหน้าศูนย์
所長からの挨拶
Greetings from director - โครงสร้างศูนย์ญี่ปุ่นศึกษา
組織
Organization - บริการห้องสมุด
図書室
Library - ผลงานวิชาการ
研究成果・出版
Publications - หลักสูตรปริญญาโท ญี่ปุ่นศึกษา
日本研究修士課程
Master's Course - กองทุนสนับสนุนศูนย์ฯ
ご寄附のお願い
Donation - ติดต่อเรา
連絡先
Contact
Nov 7, 2025
อาจารย์ Yuko Kobayakawa จาก Toyo University เข้าเยี่ยมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ / 東洋大学の小早川先生のご来訪
Nov 4, 2025
คณาจารย์และนักศึกษาจาก Toyo University เข้าเยี่ยมและร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม / 東洋大学の皆様のご来訪と交流活動
เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2568 ที่ผ่านมาศาสตราจารย์ ดร. Takahito Ogino และรองศาสตราจารย์ ดร. Shiho Kashiwagi จาก Toyo University ประเทศญี่ปุ่น ได้นำนักศึกษาจำนวน 22 คนเข้าเยี่ยมชมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เริ่มแรกเวลา 13.00 น. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.Ryota Wakasone หัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษา ได้บรรยายเรื่องประวัติศาสตร์ความสัมพันธ์ญี่ปุ่น-ไทยให้กับนักศึกษาจาก Toyo University ที่ห้อง HB7611 คณะมนุษยศาสตร์
ต่อมาเวลา 14.30 น. มีนักศึกษาจากสาขาวิชาภาษาญี่ปุ่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่กำลังเรียนวิชาประวัติศาสตร์วรรณคดีญี่ปุ่น จำนวน 13 คน และนักศึกษาฝึกงานด้านการสอนภาษาญี่ปุ่นจาก Osaka University จำนวน 1 คน เข้าร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างนักศึกษาทั้งสองมหาวิทยาลัย
กิจกรรมแลกเปลี่ยนในวันนี้เริ่มต้นด้วยการแนะนำตัวและเกมละลายพฤติกรรมต่างๆ จากนั้นได้แบ่งกลุ่มสนทนาใน 4 หัวข้อ ได้แก่ 1.เรื่องผี 2.อาหารและวัฒนธรรมการกิน 3.เกม ละคร และอนิเมะ และ 4.คำสแลง เพื่อทำการอภิปรายกลุ่ม
นอกจากนี้ หลังจากการอภิปราย นักศึกษาจาก Toyo University ได้นำเสนอผลงานเกี่ยวกับ "วัฒนธรรมเยาวชน" "การท่องเที่ยว" และ "ความยากจนของเด็ก" ในญี่ปุ่น พร้อมทั้งแสดงการเต้นโซรัน นอกจากนี้นักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ก็ได้ทำการแสดงด้วยเช่นกัน หลังจากนั้นทุกคนได้รับประทานอาหารเย็นร่วมกันที่ห้องศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ และร่วมพูดคุยกกันอย่างสนุกสนาน
ทางศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขอขอบคุณ Toyo University เป็นอย่างสูงสำหรับโอกาสอันมีค่าในการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมครั้งนี้ และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะสามารถดำเนินความร่วมมือต่อไปในอนาคตค่ะ
2025年9月8日(月)、東洋大学の荻野剛史教授・柏木志保准教授が引率する学生22名がチェンマイ大学を訪問されました。
まずは、13時から人文学部7ビルのHB7611にて、日本研究センター所長の若曽根了太が日本・タイ関係史について東洋大学の学生の皆様に講義を行いました。
14時半からは、チェンマイ大学日本語学科にて日本文学史を専攻する13名の学生と、大阪大学からの日本語教育の実習生1名が参加し、両大学の学生間の文化交流活動が実施されました。
この日の交流活動は、自己紹介とアイスブレイキングゲームから始まり、その後、①怪談、②料理・食文化、③ゲーム・ドラマ・アニメ、④スラングの4つのテーマに分かれて、グループディスカッションが行われました。
また、ディスカッションの後には東洋大学の学生が、日本の「若者文化」「観光」「子どもの貧困」に関するプレゼンテーションを実施するとともに、踊りも披露されました。チェンマイ大学の学生も踊りを披露し、その後、皆で夕食を共にしました。
日本研究センターでは、東洋大学の皆様にこの貴重な文化交流の機会をいただいたことに心から感謝申し上げます。また、将来的にも協力関係を継続できることを願っています。
Oct 30, 2025
หนังสือใหม่มาถึงแล้ว! / 新刊本が届きました!
หนังสือใหม่มาถึงแล้วค่ะ!
ศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ได้จัดซื้อหนังสือใหม่ในหลากหลายสาขา ไม่เพียงแต่หนังสือเรียนภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังมีหนังสือด้านวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ มานุษยวิทยา และมังงะ เชิญทุกท่านแวะมาหยิบอ่านกันได้ที่ห้องสมุดศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ อาคารHB6 ชั้น 1 คณะมนุษยศาสตร์ มช.นะคะ!
新刊本が到着しました!
日本語の本だけでなく、文化や歴史、人類学、漫画など、多分野の最近の本を購入しました。どうぞ皆様お手に取ってみてください!
Sep 23, 2025
คณาจารย์และนักศึกษาจาก Osaka Aoyama University เข้าเยี่ยมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ / 大阪青山大学の皆様のご来訪
เมื่อวันอังคารที่ 2 กันยายน 2568 ที่ผ่านมา ศาสตราจารย์ Toshiaki Watanabe จาก Osaka Aoyama University ประเทศญี่ปุ่น พร้อมด้วยนักศึกษาอีก 4 คน ได้เข้าเยี่ยมชมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษา คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. Ryota Wakasone หัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ และอาจารย์ Yui Homma รองหัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ให้การต้อนรับและพาแนะนำภายในห้องศูนย์ฯ
นอกจากนี้ในวันดังกล่าวนักศึกษายังได้เข้าร่วมชั้นเรียนสนทนาสำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 และ 3 ของสาขาวิชาภาษาญี่ปุ่น คณะมนุษยศาสตร์อีกด้วย ซึ่งถึงแม้จะมีเวลาจำกัดแต่นักศึกษาทุกคนก็เพลิดเพลินกับการพูดคุยแลกเปลี่ยนในประเด็นต่างๆซึ่งกันและกัน โดยเฉพาะกับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้พูดคุยกับนักศึกษาชาวญี่ปุ่นโดยตรง การพบกันในครั้งนี้จึงเป็นประสบการณ์อันมีค่าเป็นอย่างมาก
ทางศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขอขอบพระคุณทาง Osaka Aoyama University ประเทศญี่ปุ่น เป็นอย่างสูงที่ได้ให้เกียรติมาเยี่ยมพวกเราในครั้งนี้ค่ะ
9月2日(火)、大阪青山大学の渡邊敏明教授とゼミ生 4 名がチェンマイ大学人文学部日本研究センターにご来訪されました。日本研究センターの若曽根了太所長と本間結副所長がセンターをご案内いたしました。
当日は、1 年生および 3 年生の会話の授業にもそれぞれご参加いただき、短い時間ではありましたが、学生同士で楽しく交流することができました。特に1年生にとっては、日本の学生と直接交流する機会がこれまでなかったため、大変貴重な経験となりました。
大阪青山大学の皆様、日本研究センターにお越しいただき、誠にありがとうございました。この場をお借りして、御礼申し上げます。
Sep 9, 2025
คุณ Wataru Sasaki จาก Yokohama Design College เข้าเยี่ยมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ / 横浜デザイン学院の佐々木渉様のご来訪
ทางศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขอขอบพระคุณ คุณ Wataru Sasaki เป็นอย่างสูงที่ได้ให้เกียรติมาเยี่ยมในครั้งนี้ค่ะ
8月28日(木)、横浜デザイン学院の佐々木渉様が、チェンマイ大学人文学部日本研究センターをご来訪くださいました。日本研究センターの若曽根了太所長と本間結副所長がお迎えし、センターをご見学いただいた後、横浜デザイン学院の学校紹介をしていただきました。
佐々木様、日本研究センターへお越しくださり、誠にありがとうございました。この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。
Sep 7, 2025
ด้วยความขอบคุณต่ออาจารย์ Eri Mikami / 三上英理先生への感謝を込めて
อาจารย์ Eri Mikami ผู้ที่ได้ทุ่มเทการสอนที่สาขาวิชาภาษาญี่ปุ่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มาเป็นเวลาหลายปี ได้ถึงแก่กรรมเมื่อวันที่ 5 กันยายน 2568 ที่ผ่านมา
อาจารย์เป็นผู้ที่มอบรอยยิ้มอันอบอุ่นให้กับไม่เพียงแต่นักศึกษา แต่ยังรวมถึงคณาอาจารย์ภายในสาขาวิชาฯ ทุกท่านด้วย
นอกจากนี้ อาจารย์ Eri Mikami ยังได้ให้คำแนะนำในการทำกิจกรรมของชมรมชงชาทุกวันพุธที่ห้องศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ และเมื่อท่านกลับไปประเทศญี่ปุ่น ท่านได้บริจาคตู้หนังสือขนาดใหญ่สำหรับเก็บอุปกรณ์ชงชา รวมทั้งตุ๊กตาฮินะ อันเป็นที่รักของท่านให้กับศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ
ก่อนหน้านี้ เมื่อสมาชิกศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ เดินทางไปรับตุ๊กตาฮินะที่บ้านของอาจารย์ พวกเราได้พูดว่า "มาเที่ยวเชียงใหม่อีกเร็วๆนะคะ! หรือครั้งหน้าเราอาจจะได้เจอกันที่โตเกียวก็ได้นะคะ" แต่ไม่คิดว่านั่นจะเป็นการพบกันครั้งสุดท้าย ทำให้เรารู้สึกเศร้าและเสียใจเป็นอย่างมาก
รอยยิ้มของอาจารย์ที่กล่าวว่า "ใช่แล้ว แล้วพบกันอีกครั้งนะ" รวมถึงการโค้งคำนับและโบกมือให้ ยังคงอยู่ในความทรงจำของเราศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ เป็นอย่างดี
เมื่อเราได้รายงานให้อาจารย์ฟังว่าได้นำตุ๊กตาฮินะมาตกแต่งแล้ว ท่านตอบกลับมาว่า "อ่านบล็อกของศูนย์ฯ ด้วยความสนุกสนานเสมอค่ะ ...คิดถึงเชียงใหม่มากเลยค่ะ มีแต่ความทรงจำดีๆทั้งนั้นเลย" ซึ่งพวกเราก็มีความสุขมากกับช่วงเวลาที่ได้ใช้กับอาจารย์เช่นกัน
การที่จะไม่สามารถพบกับอาจารย์ได้อีกแล้วทำให้เรารู้สึกเจ็บปวดและเศร้ามาก
แต่เราเชื่อว่าอาจารย์คงจะคอยดูแลเราด้วยความอบอุ่นจากที่ใดที่หนึ่งเสมอ
ศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขออธิษฐานให้อาจารย์เดินทางไปสู่สุคตินะคะ
อาจารย์คะ ขอบคุณจริงๆ สำหรับทุกสิ่งที่ได้ให้กับเรามาตลอดค่ะ
チェンマイ大学日本語学科にて長年にわたって教鞭を執られていました三上英理先生が2025年9月5日にご逝去されました。
先生は学生にだけでなく、多くの先生方にもいつも優しい笑顔を向けてくださいました。
日本研究センターでは毎週水曜日に茶道のご指導にあたっていただき、日本へのご帰国の際には茶道具を入れる大きな本棚や、ご自身の大切な雛人形をご寄贈してくださいました。
雛人形を受け取りにセンターメンバーで先生のご自宅に伺った際に、「またすぐにチェンマイに遊びに来てくださいね!あるいは次は東京で会うかもしれませんね」などと話していたのですが、それが最後になるとはとても残念で悲しい思いです。
先生が「うん、そうだね。楽しみにしてます。また」とおっしゃってお辞儀をして、手を振っていた笑顔が、今も強く印象に残っています。
先生に雛人形を飾ったことをLINEで報告した際、「いつも楽しくセンターのブログを読んでます。…チェンマイがとーっても懐かしいです。楽しい思い出ばかりです。」とご返信いただきました。
私たちも先生と過ごした時間がとても楽しかったです。思い出が本当にいっぱいあります。
もう先生にお目にかかることができないことはとても辛く悲しいです。
でも、どこかでいつも優しく見守ってくれているだろうと思っております。
心よりご冥福をお祈り申し上げます。
先生、本当にこれまでありがとうございました。
Sep 5, 2025
คุณ Takashi Matsuo (Seikei University) และคุณ Satomi Ohashi (Seikei Gakuen) เข้าเยี่ยมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ / 成蹊大学の松尾隆様と成蹊学園の大橋里美様のご来訪
เมื่อวันจันทร์ที่ 18 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา คุณ Takashi Matsuo (General Planning Office, President's Policy and Planning Division International Office, Seikei Institute for International Studies) จาก Seikei University และ คุณ Satomi Ohashi (Institute for International Studies, International Office) จาก Seikei Gakuen ประเทศญี่ปุ่น ได้เข้าเยี่ยมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษา คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โดยการเข้าเยี่ยมศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ในครั้งนี้ได้มี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. Ryota Wakasone หัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ให้การต้อนรับ โดยได้พาเยี่ยมชมภายในศูนย์ฯ และหารือเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการสร้างความร่วมมือใหม่ๆ ในสาขาต่างๆ ทั้งด้านนักศึกษาและการวิจัย
ทางศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขอขอบพระคุณเป็นอย่างสูงที่ได้ให้เกียรติมาเยี่ยมในครั้งนี้ครับ
8月26日(火)、成蹊大学より松尾隆様(学長室総合企画課担当課長 兼国際教育センター国際課担当課長)と、学校法人成蹊学園より大橋里美様(国際教育センター国際課主査)のおふたりが、チェンマイ大学人文学部日本研究センターにご来訪されました。若曽根了太 所長がお迎えして日本研究センターをご案内するとともに、学生や研究の分野での新たな連携の可能性について話し合いました。
このたびは日本研究センターにお越しいただき、誠にありがとうございました。この場をお借りして、お礼申し上げます。
การดำเนินโครงการแลกเปลี่ยนระยะสั้น ระหว่างมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - Kyoto Seika University / チェンマイ大学ー京都精華大学短期交流プログラム実施
ระหว่างวันที่ 5 - 8 สิงหาคม 2568 ศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์พิเศษ ดร. Nang Mya Kay Khaing และ รองศาสตราจารย์ Ayako Fujieda จาก Kyoto Seika University ประเทศญี่ปุ่น พร้อมด้วยนักศึกษา 3 คน มาเข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระยะสั้น โดยมีการดำเนินกิจกรรมดังนี้
- วันที่ 5 สิงหาคม 2568 : บรรยายพิเศษและงานต้อนรับ
ในวันแรก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. Ryota Wakasone หัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ได้บรรยายเรื่องประเพณีและเทศกาลของไทย ในตอนเย็นได้จัดงานเลี้ยงต้อนรับร่วมกับนักศึกษาสาขาวิชาภาษาญี่ปุ่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 6 คน เพื่อสร้างสัมพันธ์ที่ดีระหว่างนักศึกษาทั้งสองมหาวิทยาลัย
- วันที่ 6 สิงหาคม 2568 : การศึกษาภาคสนาม
ได้มีการแบ่งกลุ่มนักศึกษาออกเป็น 3 กลุ่ม โดยแต่ละกลุ่มประกอบด้วยนักศึกษา Kyoto Seika University 1 คน และนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2 คน เพื่อทำการศึกษาภาคสนามในตัวเมืองเชียงใหม่
- วันที่ 7 สิงหาคม 2568 : สรุปผลการศึกษา
แต่ละกลุ่มได้สรุปผลการศึกษาภาคสนามจากวันก่อนหน้า และเตรียมการนำเสนอผลงาน
- วันที่ 8 สิงหาคม 2568 : การนำเสนอผลงานและงานเลี้ยงส่ง
จัดงานนำเสนอผลงานซึ่งเป็นจุดสำคัญของโครงการในครั้งนี้ โดยมีนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่เข้าร่วมประมาณ 40 คน และได้มีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นอย่างกระตือรือร้น นอกจากนี้ในตอนเย็นยังมีการจัดงานเลี้ยงส่งในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นมิตร
แม้ว่าจะเป็นระยะเวลาสั้น ๆ แต่นักศึกษาทั้ง 2 มหาวิทยาลัยก็ปรับตัวเข้ากันได้อย่างรวดเร็วและสร้างมิตรภาพที่ข้ามผ่านอุปสรรคทางภาษาและวัฒนธรรมเป็นอย่างดี
นอกจากนี้คณาจารย์และนักศึกษาจาก Kyoto Seika University ยังได้ไปสัมผัสกับวิถีชีวิตในภูเขาของจ.เชียงใหม่ระหว่างวันที่ 11 - 12 สิงหาคม 2568 และเดินทางกลับประเทศญี่ปุ่นในวันที่ 13 สิงหาคม 2568 ในช่วงการอำลา มีนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ได้ไปส่งที่สนามบิน และทุกคนได้สัญญาว่าจะกลับมาพบกันอีก
ขอขอบคุณคณาจารย์และนักศึกษาจาก Kyoto Seika University ที่ให้โอกาสอันมีค่าในการแลกเปลี่ยนทางวิชาการและวัฒนธรรมระหว่างประเทศแก่นักศึกษาทั้ง 2 มหาวิทยาลัย ทางศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ จะรอการมาเยือนของทุกท่านอีกครั้งนะครับ!
8月5日(火)から8日(金)まで、京都精華大学のナン ミャ ケー カイン特任准教授と藤枝絢子准教授にお越しいただき、3名の学生さんを引率されて日本研究センターで短期プログラムを実施いたしました。
・5日(火)講義・交流会
初日は日本研究センター所長の若曽根助教授がタイの祭礼に関する講義を行いました。夜にはチェンマイ大学日本語学科の学生6名も加わり、歓迎夕食会を開催。両校の学生同士の親睦を深めました。
・6日(水)フィールドワーク
京都精華大学の学生1名とチェンマイ大学の学生2名でグループを構成し、3グループに分かれてチェンマイ市内でのフィールドワークを実施しました。
・7日(木)調査結果のまとめ
前日のフィールドワークで得た調査結果を各グループでまとめ、発表準備を行いました。
・8日(金)発表会・送別会
プログラムの集大成として発表会を開催。チェンマイ大学の学生約40名が参加し、各グループの発表に対して活発な意見交換が行われました。夜には送別夕食会も開かれ、最後まで和やかな雰囲気で交流が続きました。
短期間ながら、学生たちはすぐに打ち解け合い、言語や文化の違いを越えた友情を築いていました。
京都精華大学の皆様は11日(月)から12日(火)はチェンマイの山の生活を体験し、13日に日本にご帰国されました。別れの際には、チェンマイ大学の学生も見送りに行き、再会を約束しました。
京都精華大学の皆様、この度は貴重な国際交流の機会をいただき、誠にありがとうございました。またのお越しを心よりお待ちしております!
Sep 2, 2025
หนังสือ “วาโชกุ คืออะไร - เจาะลึกวัฒนธรรม ความอร่อยอูมามิ” โปรโมชั่นพิเศษ!!!
📣โปรโมชั่นพิเศษ!!!📣
ศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขอแนะนำหนังสือ
🌸“วาโชกุ คืออะไร - เจาะลึกวัฒนธรรม ความอร่อยอูมามิ”🌸
จากต้นฉบับภาษาญี่ปุ่น “和食とは何か?” โดย Prof.Dr.Nobuo HARADA
ซึ่งจัดแปลโดยศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ และสนับสนุนการพิมพ์จาก The Japan Foundation, Bangkok
หนังสือที่จะพาทุกท่านไปไขปริศนาที่มาของรสชาติ “อูมามิ” วัฒนธรรมรสชาติ
ต้นกำเนิดของ “วาโชกุ” วัฒนธรรมอาหารของชาวญี่ปุ่นที่เกี่ยวโยงกับวิถีชีวิต
ความเชื่อและความเป็นญี่ปุ่น ไปจนถึงการก้าวผ่านยุคสมัยและความเปลี่ยนแปลง
มาสู่ “วาโชกุ” ในยุคปัจจุบัน
ศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ จัดจำหน่ายในราคาพิเศษ จากราคาเต็ม 300 บาท
สำหรับนักศึกษามช. ราคาเล่มละ100 บาท
บุคคลทั่วไป ราคาเล่มละ 150 บาท
จัดจำหน่าย ณ จุดลงทะเบียนกิจกรรมบรรยาย
"日本和食文化の継承 การบรรยาย วะโชกุ : การสืบสานวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น"
ในวันพุธที่ 3 กันยายน 2568 เวลา09.30น.เป็นต้นไป
ณ ห้องประชุม HB5100 คณะมนุษยศาสตร์ มช.นี้เท่านั้น!!!
โดยรายได้จากการจำหน่ายทั้งหมด จะนำไปบริจาคให้กับ
กองทุนสนับสนุนศูนย์ญี่ปุ่นศึกษา คณะมนุษยศาสตร์ มช.
เพื่อพัฒนาการให้บริการและการดำเนินงานของศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ต่อไปในอนาคต
แล้วมาร่วมเรียนรู้วัฒนธรรม “อูมามิ” และอาหาร “วาโชกุ” ไปด้วยกันนะคะ
Aug 29, 2025
ขอแสดงความยินดีในการดำรงตำแหน่ง "ผู้ช่วยศาสตราจารย์" / 「助教授」へのご就任、心よりお祝い申し上げます。
ขอบพระคุณรูปภาพจากคณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ด้วยค่ะ
こちらの写真は、チェンマイ大学人文学部より提供いただきました。
ขอแสดงความยินดีกับ อาจารย์ ดร.Ryota Wakasone หัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ของเรา ที่ได้รับการอนุมัติแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง "ผู้ช่วยศาสตราจารย์" ในสาขาวิชาญี่ปุ่นศึกษา ซึ่งอาจารย์ได้ทุ่มเทแรงกายและแรงใจในการศึกษา รวมถึงทำการวิจัยเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังทำหน้าที่หัวหน้าศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ได้อย่างดีเยี่ยมไม่มีขาดตกบกพร่อง
ศูนย์ญี่ปุ่นศึกษาฯ ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์ด้วยนะคะ!!
日本研究センターの若曽根了太博士が、日本研究分野の「助教授」にご就任されました。心よりお祝い申し上げます。
若曽根博士は、これまで勉学と研究に力を尽くされ、日本研究センター長として数々の成果をあげてこられました。
日本研究センター一同、心からお慶び申し上げます。
Subscribe to:
Comments (Atom)

















